Етнічні рецепти Чернігівщини у одній книзі. У Всесвітній День бібліотек у краєзнавчому відділі обласної бібліотеки імені Короленка презентували новий кулінарний проєкт від Туристично-інформаційного центру. Згідно з ним, вже наступного року у Чернігові планують створити унікальну збірку рецептів нашого краю. Про це повідомляє телеканал «Дитинець». Нині у ТІЦ зробили бланки-анкети, щоб кожен чернігівець або чернігівка могли вписати туди свої рецепти, які передавались у їх родинах від покоління до покоління. Анкети для збору рецептів є у вільному доступі як в електронному, так і в друкованому варіанті, який можна взяти безпосередньо у ТІЦ. За словами організаторів, їх будуть активно розповсюджувати не тільки по місту, а й по області, аби зібрати найдавніші та найцікавіші рецепти нашого регіону. Основна мета подібного кулінарного проєкту – це збір, збереження кулінарних та гастрономічних традицій чернігівського краю. Збірку рецептів підготують та оформлять до березня наступного року. * * * Приєднуйтесь у Viber та Telegram до спільноти "Чернігівський Фонтан", де тільки найактульніші новини та історії нашого міста. Источник: 0462.ua
Последние новости
Алкоголь в крові перевищував норму у 17 разів: у Носівці зупинили нетверезого водія без...
В Носівці на Чернігівщині поліцейські зупинили нетверезого водія, вміст алкоголю в крові якого у 17 разів перевищував норму. Чоловік не мав ані водійського посвідчення,...
Спекотний і посушливий: синоптики про цьогорічний липень
Стриманий на літнє тепло червень уже позаду. Тож багатьох цікавить, якою погода видасться в липні. Синоптики українського гідрометцентру прогнозують, що погода...
Менська громада на Чернігівщині постраждала від негоди: обірвані електромережі та повалені дерева
30 червня Менську громаду накрила потужна злива зі шквальним вітром, яка за лічені хвилини наробила чимало лиха. За 20 хвилин негода повалила дерева, обірвала...
Огонь по пассажирскому самолету Embraer 190 открыли по приказу Минобороны РФ, — СМИ (аудио)
Огонь по пассажирскому самолету азербайджанских авиалиний, который был сбит 24 декабря 2024 года, открыли по приказу Министерства обороны России. ...