Європу чекає подорожчання картоплі фрі
Через посуху постраждали врожаї у Німеччині, Франції, Нідерландах та Бельгії, на які припадає найбільша частка виробництва картоплі в ЄС.
Через посушливу погоду влітку в Європі очікується найнижчий за останні роки врожай картоплі, що може призвести до подорожчання популярних продуктів, таких як картопля фрі, повідомляє Reuters.
Через посуху постраждали врожаї у Німеччині, Франції, Нідерландах та Бельгії, на які припадає найбільша частка виробництва картоплі в ЄС. Ймовірно, урожай картоплі буде нижчим за 2018 рік, коли Європу також накрила посуха.
Так, міністерство сільського господарства Німеччини не дало прогнозу врожаїв картоплі в останньому огляді, але зазначило, що він “суттєво погіршився”. Французький виробник UNPT вважає, що врожай буде на 20% нижчим за середній 20-річний показник.
Європейські виробники застерігають, що оцінки врожаю не є остаточними, оскільки його збір відбудеться у вересні; крім того, певну надію дають дощі та похолодання останніх днів.
Окрім впливу на обсяг зібраного, спека також погіршує якість урожаю. Це, зокрема, впливає на обробку картоплі – а отже, у вартість картопляних продуктів закладатимуть не лише подорожчання енергоносіїв, а й великі витрати на виробництво.
Найбільш популярні ф’ючерси на картоплю на квітень 2023 року за цей рік вже зросли майже на 50%. А міжнародні продовольчі компанії, такі як McDonald’s, вже підняли ціни на свої продукти через зростання цін на сировину.
korrespondent.net
Сообщение Європа готується до подорожчання картоплі фрі появились сначала на Новини Ю.
