Лайт Торт "Мужской идеал": рецепт невероятно вкусного десерта (видео)
После приготовления торт необходимо поставить в холодильник для пропитки. Лучше всего оставить его на сутки. За это время крем хорошо пропитает коржи, и десерт будет буквально таять во рту.
Related video
Торт с коньяком, медом и орехами под названием "Мужской идеал" – отличный вариант, чтобы порадовать любимого мужчину, сына, папу или брата не только ко дню рождения, но и просто без повода. Такой десерт никого не оставит равнодушным, поскольку он получается невероятно вкусным. Своим провереным рецептом торта поделилась кулинарный блогер Кристин Азизян.
Торт "Мужской идеал"
Ингредиенты:
Для крема:
- сливочное масло – 400 гр;
- варенная сгущенка – 2 банки;
- ванилин.
Для теста:
- яйца – 4 шт;
- сахар – 1 стакан;
- мед – 2 ст. л;
- коньяк – 3-4 ст. л;
- разрыхлитель или сода, гашенная уксусом, – 1 ч. л;
- мука – 3-3,5 стакана;
- мелко порубленные грецкие орехи – 1-2 стакана.
Читайте также:
Двухслойный торт "Белый бархат": рецепт изысканной выпечки (фото)
Для торта или как самостоятельный десерт: рецепт шоколадного бисквита
Вы захотите готовить его снова и снова: нежнейший польский торт Карпатка
Способ приготовления:
Для крема хорошо взбить миксером взбить масло, добавить сгущенку и ванилин. Отправить крем в холодильник.
Для теста все ингредиенты смешать по очереди и хорошо взбить. муку добавлять до тех пор, пока не получится тесто густой консистенции.
Разделить тесто на 5 частей. На смазанный маслом противень положить корж, разровнять его по всей площадли формы, присыпав слегка мукой, чтобы не липло к пальцам. Посыпать корж грецкими орехами, слегка вдавив их в тесто. Отправить форму с тестом в духовку, разогретую до 100 градусов. Готовность коржа проверять зубочистой. Так испечь все пять коржей.
Готовые коржи воровнять по краям. Обрезки измельчить на крошки, которые потом пойдут в качестве посыпки.
Каждый корж обильно смазать кремом, покрыть кремом и бока. Украсить торт крошкой и орехами.
Готовый торт поставить в холодильник для пропитки. Желательно оставить его там на стуки. За это время торт пропитается максимально.
Читайте также:
Как в домашних условиях приготовить легкий и вкусный зефир как из магазина
Торт "Три шоколада": невероятно вкусный и нежный десерт
Кофейный заварной крем: как приготовить оригинальный крем для тортов
