Лайт Сырные шарики во фритюре: быстрый рецепт, когда неожиданно нагрянули гости
Шарики из твердого сыра во фритюре не только просты в приготовлении, но и обязательно порадуют ваших гостей своим изысканным вкусом и привлекательным видом. Это отличное блюдо для любого застолья, будь то ужин в кругу семьи или неожиданный визит друзей.
Related video
Шарики из твердого сыра, обжаренные во фритюре — это восхитительная закуска, которая отлично подойдет для любого стола. Хрустящая корочка снаружи и тягучий, расплавленный сыр внутри делают это блюдо истинным удовольствием для любителей сыра, пишет 1000.menu.
Ингредиенты:
- твердый сыр (например, чеддер или пармезан) — 200 г;
- яйца куриные — 2 штуки;
- панировочные сухари — 150 г;
- мука — 100 г;
- паприка — 1 чайная ложка;
- чеснок порошок — 1/2 чайной ложки;
- соль — по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Читайте также:
Салат с авокадо, помидорами и ветчиной: простой рецепт без майонеза
Салат с консервированной фасолью и свежими овощами
Салат с куриной печенью, грибами, маслинами и болгарским перцем
Приготовление:
Шаг 1. Натрите сыр на крупной терке. Сформируйте из натертого сыра небольшие шарики.
Шаг 2. В одной миске взбейте яйца. В другой миске смешайте панировочные сухари с паприкой, чесночным порошком и солью. В третьей миске налейте муку.
Шаг 3. Каждый сырный шарик обваляйте сначала в муке, затем окуните во взбитое яйцо, и в конце обваляйте в смеси панировочных сухарей.
Шаг 4. Разогрейте масло во фритюрнице или глубокой сковороде. Обжаривайте шарики до золотистого цвета, около 2-3 минут.
Шаг 5. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 6. Подавайте шарики горячими, пока сыр внутри еще тягучий.
Читайте также:
Салат с курицей, сыром, ананасом и чесноком
Куриные отбивные с сыром и помидорами
Салат с морковью по-корейски, сыром и крабовыми палочками
