Лайт Лаваш, запеченный с фаршем и сыром: быстрый и простой рецепт оригинальной закуски
Лаваш с куриным фаршем обязательно понравится всем, кто ценит простые, но в то же время питательные и вкусные блюда. Он идеально подходит для семейных ужинов или в качестве сытного перекуса.
Related video
Лаваш, запеченным с куриным фаршем и моцареллой, идеально подходит как для особых случаев, так и для быстрого семейного ужина. Сочетание нежного куриного фарша и расплавленного сыра в хрустящем лаваше делает это блюдо не только вкусным, но и очень аппетитным на вид. Фарш можно использовать любой: грибы или овощи, пишет Say7.
Ингредиенты:
- лаваш — 2 листа;
- куриный фарш — 500 г;
- лук — 1 штука;
- твердый сыр (например, моцарелла) — 200 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Читайте также:
Рулет из лаваша с ветчиной и свежими овощами
Рулет из лаваша с куриным мясом
Закусочные рулетики из лаваша с крем-сыром и овощами
Приготовление:
Шаг 1. На среднем огне обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте куриный фарш, измельченный чеснок, соль и перец. Обжаривайте, помешивая, до готовности фарша.
Шаг 2. Тертый сыр смешайте с мелко нарезанной зеленью.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 4. На лист лаваша равномерно распределите часть куриного фарша, посыпьте сверху сыром с зеленью.
Шаг 5. Накройте вторым листом лаваша и повторите слои фарша и сыра.
Шаг 6. Запекайте в духовке примерно 20-25 минут, пока лаваш не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 7. Готовое блюдо нарежьте на порции и подавайте горячим.
Читайте также:
Лаваш с грибами и сыром в духовке
Рулет из лаваша, крабовых палочек и сливочного сыра
Рулет из лаваша с крабовыми палочками без майонеза
