Онук корюківських травників Ольги й Михайла Плоских Марко пішов у своїх завзятих бабусю й дідуся. У 10 років знається на грибах і травах краще за багатьох дорослих. Та, перш ніж кожен онуків гриб ляже у кошик, він все одно проходить бабусин суворий «фейс-контроль».
Тихе полювання з онуком
Ольга Миколаївна не натішиться Марком — є кому передати свої знання. Тим паче Марко сам цікавиться лісовими дарами. По-іншому хіба могло бути, коли він виріс біля бабусі й дідуся.
На тихому полюванні Ольга Миколаївна з онуком влаштовують змагання, хто першим знайде гриба. Марко — неперевершений грибник! Від нього не сховається жодна шапочка. Однак самого хлопчика не пускають до лісу, тільки з дорослими.
— Торік Марко знайшов гриб майтаке, цінний гриб-баран, який застосовують у лікуванні гепатитів, для нормалізації тиску та цукру крові, холестерину, при лікуванні онконедуг, — хвалиться Ольга Миколаївна. — А цьогоріч ми вже вполювали п’ять таких грибів!
Марко завжди першим знаходить гриба
Окрім традиційних грибів поліського краю, Марко з бабусею й дідусем беруть веселку. Цей гриб у народній медицині вважається помічним від подагри, ревматизму, онкологічних недуг, серцево-судинних захворювань, гіпертонії, гепатитів тощо.
Найчастіше Ольга Миколаївна з веселки робить настоянки на самогоні або сушить. Хоча, каже, веселку у стадії яйця можна вживати сирою в салатах. Традиційні гриби родина Плоских квасить, маринує та сушить — зима все підбере. Хоча наймолодший грибник їхньої сім’ї Марко до грибних страв байдужий.
1 вересня Марко Плоский піде до 1(5) класу Корюківської гімназії. Його мама Вікторія каже, що син гарно навчається. Початкову школу закінчив лише з однією «дев’яткою» з англійської, решта — відмінні оцінки.
Настоянка з веселки від Ольги Плоскої
Для приготування настоянки на півлітра самогону треба взяти 125 грамів сирого гриба-веселки або 12,5 г сушеного. Витримати місяць у темному місці. Вживати по 1 столовій ложці настоянки тричі на день (перші два дні можна по 1 десертній ложці) протягом місяця. При онкології пити настоянку краще з сирим яйцем або чайною ложкою меду.
Джерело: Сусіди.City, Наталія Рубей
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.
