Малиновий бум. Фермери з Чернігівщини похвалилися гарним заробітком

Вона побила всі цінові рекорди. Малина обійшла навіть найдорожчу ягоду на вітчизняному ринку, а це лохина, як відомо. Закуповували ягоду виробники від 60 гривень за кілограм, а ціна, наприклад, в Києві була в 2,5 рази вища – 160 гривень за кілограм. Чи стане малина, яка поступається за популярністю хіба що полуниці, доступною для всіх охочих наступного сезону, про це йдеться у сюжеті «ТСН». Під час збору малини головне ретельність, щоб ягоди не розчавилися. Один працівник збирає до 50 кг за день, у пік сезону цифра подвоювалася і можна було заробити тисячу гривень за зміну. Малиновий сезон ще не завершився. Але аграрії вже кажуть, цьогоріч на малині вдалося заробити як ніколи. Гектар своєї землі Станіслав Костенко засадив малиною ще 10 років тому, чим неабияк здивував сусідів. «Картопля мені не вигідна. Я все-таки молодіший, мені хочеться щось заробити. А на картоплі багато не заробиш», – каже фермер. Але лише цієї осені, каже, відчув смак заробітку. Малина примхлива ягода, псується швидко, тож експортуються головно заморожену. Сортують вже після морозилки. Торік Україна продала за кордон майже 20 тисяч тонн. І це був рекорд. Та нового врожаю вже експортовано майже стільки ж. Є всі шанси цю цифру на кінець року подвоїти. Причина не у збільшенні площі під малиною чи у гігантському врожаї, просто ціна на ягоду зашкалює, і внутрішньому споживачеві не по кишені. Експортерка Алла Пономаренко каже, що ціна на малину справді досягла історичного максимуму. Малиновому бумові посприяв неврожай у світових лідерів. Україна цьогоріч уперше напряму продала малину до США та Канади. А основний покупець Європа. Найбільше – Польща, Німеччина та Литва. Саме з Європи наша малина йде вже далі по світу, як не наша. До того ж європейський виробники малини скоротили насадження через брак робочої сили. Збирати урожай там і так не було кому, а через пандемію зменшився потік сезонних заробітчан. Українські аграрії, каже голова фермерського господарства Андрій Білий, теж вирубали малинники. Але з іншої причини. Три роки тому ягода коштувала нижче від собівартості. Виграли лише ті, хто об‘єднався в кооперативи. Якщо ж аграрії закладуть малинники, привабливість цього бізнесу відповідно впаде. А малина для українських покупців за кілька років стане доступною. *  *  * Приєднуйтесь у Viber та Telegram до спільноти "Чернігівський Фонтан", де тільки найактульніші новини та історії нашого міста. Источник: 0462.ua