Сьогодні пропонуємо рецепт швидкого в приготуванні, ароматного пирога. Поєднання квіткового меду і соковитих груш нікого не залишить байдужим.
Інгредієнти:
- 150 г меду, бажано рідкого;
- 2 яйця;
- ванілін;
- дрібка солі;
- 200 г борошна;
- 100 г молока;
- 50 г горіхів;
- 50 г шоколадних крапель, або шоколаду;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 1 ч. л. кардамону;
- 1 ч. л. кориці;
- 2 груші.
Мед змішати з яйцями. Влити молоко. Ретельно перемішати, в цьому випадку можна довго не збивати. Додати борошно, розпушувач, дрібку солі, ванілін, кардамон і корицю. Перемішати. Додати порізану на шматочки грушу, тертий шоколад, подрібнені горіхи. Шоколад можна також нарізати на шматочки.
Все перемішати. Викласти в форму змащену маслом і застелену пергаментом. Випікати до готовності приблизно 25 — 30 хвилин.
Смачного!
Джерело: 0462.ua
