Суботній рецепт: салат «Сюрприз»

Суботнім ранком пропонуємо вам рецепт  смачного салату в сирній обгортці — салат «Сюрприз». Дуже оригінальне оформлення здивує гостей, а поєднання продуктів у салаті заставить їх просити у вас рецепт! Про це повідомляє портал «Smakotainfo.com» Салат «Сюрприз» – інгредієнти печериці — 100 г. філе куряче — 300 г. горіхи волоські — 50 г. масло вершкове — 50 г. морква (по-корейськи) — 70 г. сіль — за смаком. часник — 1 зубчик. сир твердий — 300 г. майонез — 4 ст.л. олія. Салат «Сюрприз» – рецепт приготування Курячі грудки відварити, остудити і дрібно нарізати. Гриби обсмажити на олії, обов'язково посолити. Волоський горіх подрібнити. Можна натерти на дрібній тертці або просто подрібнити в блендері. Корейську моркву дрібно нашаткувати. З'єднати всі інгредієнти в чашці, додати часник, вершкове масло і заправити майонезом. Посолити за смаком. Салат викласти на харчову плівку або пакет, сформувати батон. Загорнути і прибрати в морозилку на півгодини. Сир нарізати пластинами, помістити в поліетиленовий пакетик і опустити в киплячу воду хвилин на 5, до тих пір поки сир не розплавиться Потім розкачати його за допомогою качалки в пласт, дати охолонути. Коли сир трохи охолоне, акуратно розрізати пакет. Викласти на пласт сиру наш батончик салату, і акуратно за допомогою пакета підняти краї, загорнувши тим самим салат в сир. Поставити в холодильник на деякий час Смачного! Хочете швидше дізнаватися про найцікавіші і найважливіші новини?Приєднуйтесь до наших каналів:- в TELEGRAM- у VIBER- в INSTAGRAMТут тільки найактульніші відео, новини та історії Чернігова! Джерело: 0462.ua